Cientistas afirmam que é melhor para atletas tomarem leite desnatado de preferência com achocolatado depois dos treinos do que bebidas energéticas. Pesquisadores descobriram que achocolatados proporcionam recuperações musculares tanto quanto ou até mais do que bebidas esportivas carboidratadas especializadas; e que a lesão muscular é menor em atletas que tomam o leite desnatado acrescentado de achocolatado depois do treinamento do que naqueles que tomam bebidas energéticas comerciais.
O novo estudo revela uma crescente evidência corporal sugerindo que leite possa ser tão efetivo quanto bebidas esportivas comerciais ajudando os atletas a se reidratar. O leite desnatado acrescentado de achocolatado, tem a vantagem de nutrientes adicionais, não encontrados nas mais tradicionais bebidas esportivas.
Estudos sugeriram que, quando consumido depois de exercícios, a mistura de proteína e carboidratos escontrada no leite pode ajudar a reabastecer os músculos exaustos. A proteína do leite ajuda a construir músculos enxutos. Pesquisas recentes sugerem que pode reduzir lesões musculares causadas por exercício.
Leite também fornece fluídos para reidratação e mineirais como cálcio, potássio e magnésio que necessitam ser substituídos depois de exercícios extenuantes. O leite ainda ajuda a reduzir os níveis de ácido lático no sangue, que compõe a rigidez depois dos exercícios, além de ser essencial na alimentação de crianças, idosos e gestantes.
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Fonte: Portal da Educação Física
